Warunki ogólne zbioru:

— Zioła należy zbierać podczas słonecznej pogody, ale nie w czasie upałów i nie w południe. Nie powinny one być wilgotne, uszkodzone, zepsute, zżółkłe ani zawierać zanieczyszczeń.

— Zebrane zioła należy układać luźno w czystych koszyczkach, aby się nie zaparzyły.

— Osoba zbierająca nie powinna chorować na chorobę zakaźną czy alergię.

— Zioła należy zbierać z dala od szos i zakładów przemysłowych oraz w miejscach, w których nie stosowano opryskiwania środkami chemicznymi.

— Rośliny lecznicze można pozyskiwać tylko z tych miejsc, w których występują one masowo, aby nie dopuścić do ich wytępienia. Nie należy roślin niszczyć, a także zbierać więcej, niż to jest potrzebne.

Zbiór ziela. Ziele zbiera się w okresie kwitnienia rośliny, ścinając łodygę bez jej zdrewniałej części.

Zbiór korzeni. Korzenie wykopuje się w dzień pogodny, zwykle wiosną lub późną jesienią, ale tylko wtedy, kiedy jeszcze możliwa jest identyfikacja rośliny. Surowca nie moczy się.

Zbiór liści. Osmykuje się tylko liście dorodne tuż przed kwitnieniem rośliny.

Zbiór kwiatów. Prowadzi się zawsze po południu w słoneczne dni, wybierając tylko zdrowe, w początkach rozkwitu.

Zbiór owoców. Owoce mięsiste zrywa się w dni suche, tuż przed całkowitym dojrzeniem. Owoce suche zbiera się w dni pochmurne.

Zbiór kory. Korę pozyskuje się tylko z młodych gałęzi drzew i krzewów ściętych przy wyrębach wiosną. Nie należy zbierać kory z drzew i krzewów rosnących.

Warunki zbioru, przechowywania oraz przyrządzania ziół

5.28.20